食品接觸材料類檢測

食品接觸材料類檢測

食品接觸材料及製品是指在正常使用條件下已經或預計接觸食品或食品添加劑，或其成分可能轉移到設備上的各種材料和製品，包括食品生產、加工、包裝、和交通。

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過程

概述

食品接觸材料及製品是指在正常使用條件下，各種已經或預期可能與食品或食品添加劑接觸、或其成份可能轉移到儀器中的材料和製品，包括食品生產、加工、包裝、運田劍俠、貯存、銷售及使用過程中用於食品的包裝材料、容器、工具及設備，及可能直接或間接接觸食品的油墨、黏合劑等。

食品接觸材料的材質分為：塑膠、金屬、玻璃、陶瓷、紙質等，不同的食品接觸材料有不同的測試要求。

一般測試項目

一般塑膠製品：全面遷移，感官測試
PVC塑膠製品：全面遷移測試，氯乙烯單體測試，過氧化值測試，感官測試
三聚氰胺樹脂製品：全面遷移測試，甲醛溶離量測試，感官測試
PE塑膠製品：全面遷移測試，過氧化值測試，鉻含量測試，釩含量測試，鋯含量測試，感官測試
PS、ABS、SAN、Acrylic 塑膠製品：全面遷移測試，過氧化值測試， (VOM) 有機揮發物總量，感官測試
PA、PU塑膠製品：全面遷移測試，過氧化值測試，芳香胺遷移測試，感官測試
PET 塑膠製品：全面遷移測試，鋅含量測試，鉛含量測試，全面遷移測試，過氧化值測試
矽橡膠製品 3項全面遷移測試，(VOM) 有機揮發物意量，過氧化值測試，有機錫化合物測試，感官測試
橡膠製品 3項全面遷移測試，甲醛溶離量測試，鋅含量測試，鉛含量測試，芳香胺遷移測試，亞硝胺含量，感官測試
紙製品(PCP)五氯酚測試，(pb cd hg CrVl)重金屬(鉛、鎘、汞、六價鉻)釋出量，抗菌成分遷移測試，甲醛含量測試，乙二醛釋出量測試,帶顏色的紙製品-附加偶氮染料測試
帶不沾塗層製品(不沾鍋) 5項全面遷移測試，苯酚溶出量測試，甲醛溶出量測試，芳香胺溶出量測試，(Vl) 六價鉻溶出量測試，(lll)三價鉻溶出量測試，PFOA全氟辛酸銨測試，感官測試
金屬、合金及電鍍製品重金屬溶離量(鉛、鎘、鉻、鎳)測試，感官測試
PP塑膠製品全面遷移測試，鉻含量測試，釩含量測試，鋯含量測試，感官測試
烘焙紙製品外觀，熱穩定性，抗菌成分遷移測試， (PCBs)多氯聯苯測試，甲醛溶出量測試，感官測試
Wood 木製品 (PCP)五氯酚測試，甲醛釋出量測試，感官測試
陶瓷、玻璃、搪瓷製品與食品接觸部分鉛鎘溶出量測試，杯過附加鉛鎘溶出量測試